Volfoni Cernay

Cuisine italienne authentique, ambiance chaleureuse, terrasse disponible

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4,2(3152)

  • Heures d'ouverture: Tous les jours : 12h00–14h30, 19h00–22h30
  • Prix: 15€–35€
  • Adresse: 3 Pl. des Etoiles, 68700 Cernay, France
  • Site Web: https://volfoni.fr
  • Téléphone: +33 3 89 57 83 94
Volfoni Cernay se situe au 3 Place des Etoiles, en plein cœur de Cernay, dans le Haut-Rhin. Ce restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle, avec des pizzas au feu de bois, des pâtes fraîches et une belle sélection d’antipasti. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, alliant modernité et touches rétro inspirées de l’Italie. À deux pas, on retrouve le parc à thème Parc de Wesserling et les paysages des Vosges, idéals pour une balade après le repas. Volfoni est ainsi une halte gourmande appréciée des locaux comme des visiteurs de la région.

Menu

NomPrix
Pizza Crème de Truffes18€ - 22€
Escalope Milanaise20€ - 24€
Boulettes à la Sauce Tomate16€ - 20€
Gnocchis à la Crème15€ - 18€
Parfait au Café7€ - 9€
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Pizza Crème de Truffes

Cette pizza à la crème de truffe séduit aussitôt : la sauce est onctueuse, bien parfumée, et souligne agréablement la mozzarella filante. Les champignons ajoutent une touche de fraîcheur et de texture. L’équilibre des saveurs est réussi, la pâte bien cuite. Une option à la fois simple et raffinée, idéale pour les amateurs de truffe sans être trop envahissante.

Escalope Milanaise

Escalope de veau panée à la milanaise, classique et bien exécutée. La viande est tendre, la chapelure légère et croustillante, avec une cuisson maîtrisée. Le mariage avec des pâtes apporte une note réconfortante, tandis que l’option salade équilibre l’ensemble. Un plat sans grande surprise, mais qui tient ses promesses pour qui recherche une valeur sûre et un goût authentique.

Boulettes à la Sauce Tomate

Des boulettes de viande maison tendres, bien assaisonnées, nappées d’une sauce tomate italienne classique, légèrement acidulée et riche en saveurs. L’ensemble rappelle les repas familiaux authentiques, sans artifices. La texture des boulettes se marie harmonieusement à la sauce, qui aurait pu bénéficier d’un soupçon d’herbes fraîches supplémentaires, mais l’équilibre général reste très satisfaisant.

Gnocchis à la Crème

Les gnocchis sont d’une tendreté remarquable, presque fondants en bouche. La sauce crémeuse au parmesan les enveloppe généreusement, apportant une note fromagère bien dosée sans lourdeur. On apprécie cet équilibre entre richesse et douceur, idéal pour un dîner réconfortant. Un plat simple mais réussi, qui séduit sans artifice.

Parfait au Café

Ce dessert glacé au café surprend agréablement par sa douceur rafraîchissante et son arôme subtilement corsé. La nuance apportée par la liqueur rehausse l’ensemble, sans éclipser le goût du café. La crème fouettée apporte une touche finale onctueuse, créant un équilibre réussi entre gourmandise et légèreté. Une belle option pour terminer un repas sur une note raffinée.

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